Дорогой Сергей, принятое Вами решение, некоторым образом "выдернуто из контекста"....
Оно не принесёт желаемого позитивного эффекта... 
 
 Очень опасно учить собак "по интернету"...
Результат может огорчить... 
 
 Даже если я смогу прочитать ноты приличного композитора,
(что, при моём ПОЛНОМ отсутствии музыкального образования, 
не смотря на то, что родители  "с детства учили меня  музыке", 
и я ходил на занятия 

 , вряд-ли)
 то от этого хорошим пианистом я не стану...
И моё неумение играть на фоно никуда не денется... 

  :oops: 
Даже если я смогу регулярно заходить на сайт меломанов...
 :cry: 
Работа без пищевого подкрепления может иметь место в случае создании дополнительных , 
не менее ярких, позитивных стимулов...
Допусти пр наличии ярко выраженной игровой или социальной потребности...
Либо, что наиболее распространено, при отсутствии ярко выраженного мотива 
и систематической кропотливой последовательной работы со стороны владельца...
В Вашем случае НЕОБХОДИМА ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНАЯ РАБОТА
 с Вами и с Вашим щенком, под наблюдением квалифицированного инструктора... Отказ от пищевого подкрепления, рАвно как и его введение, не есть решение проблем... :roll: 
Они не создадут систему знаний и навыков у владельца, 
необходимых для формирования поведения Вашей питомицы... 
 
 Это тоже самое, что купить правый руль от автомобиля, а потом, 
прочитав в инете о  бОльших удобствах  левого руля, 
приобрести левый руль, предварительно  выбросив правый...
Не имея при этом ни автомобиля, ни навыков вождения... 

  :cry:  :cry: 
serge писал(а):
  Щенок стал подходить и выполнять команды с явной неохотой. На кличку - поднимает голову и смотрит на меня. "Ко мне" - ежели лежит и отдыхает - не идет. Приходится играть перед носом бутылочкой щериться в глупейшей улыбке (не дай Бог нахмурюсь), или убегать в другую комнату с той же бутылочкой. Тогда нехотя отрывает задницу от места, обходит и садится с таким видом, будто делает мне великое одолжение. Выполняет команду все хуже и хуже. И это дома. 
Попытка работать со щенком на игровой мотивации ПРЕДЕЛЬНО РАЗУМНОЕ РЕШЕНИЕ... :D 
НО... отсутствие у Вас опыта данной работы не есть  хорошо...
У щенка отсутствует ярко выраженная позитивная мотивация к работе...
А у Вас навык формирования данной позитивной мотивации...
 :roll:  
serge писал(а):
 
Что будет, когда мы пойдем гулять?.. (риторический вопрос). 
На улице при совокупности средовых раздражителей будет  ГОРАЗДО  хуже... 

  :cry: 
На фоне конкуренции потребностей, желание у Вашего щенка выполнять Ваши команды, будет  ещё меньше... 
 
  serge писал(а):
 
Подскажите - как поступить? Снова включать вкусняшку? (собака на эканубе, вкусняшка - символические порции сыра) Кане Корсо. Сука. 3 месяца. 
Трёхмесячный возраст у щенка - пик информационного восприятия...
В данном возрасте закладывается база мировосприятия на её дальнейшую жизнь...
И 
Вам ОЧЕНЬ ВАЖНО ИМЕТЬ С НЕЙ ПРЕДЕЛЬНО ПОЗИТИВНЫЕ ОТНОШЕНИЯ....Знания о том КАК их выстроить, лучше иметь до приобретения собаки, чтоб не "учиться на собаке"...
как говаривАл классик:
-"На кошечках, на кошечках"... 

 *
Т.к. данной информации у Вас на данном этапе пока нет, 
в Вашем случае, до последовательной систематической работы с квалифицированным инструктором, 
Цитата:
Снова включать вкусняшку 
дабы не растерять контакт со щенком... 

Всеми возможными способами оптимизировать его вхождение в большой мир... 
 
  Жизнь должна быть "в кайф"... 
 
 Особливо жизнь Вашего щенка С ВАМИ!... 
serge писал(а):
 
Завтра поеду искать нормального инструктора. 
Только как его найти. Нормального.. В Ярославле.Ткну пальцем наугад в список и.. вдруг повезет. 
Пальцем никуда тыкать не надо.. 

Для решения  данных проблем - малоэффективно...  :lol:   
А вдруг не повезёт?:wink: 
Будет не здорово... 
 
 Правильней объехать всех инструкторов и понаблюдать за их работой...
Пообщаться с владельцами собак, работающих с этими инструкторами, и сделать выбор не наугад, 
а на базе проведённого Вами анализа рынка... 
 
 Это гораздо практичней... 

И даст более позитивный результат... 

  :D  :D  :D  :D 
Удачи Вам!!!!!! 

  :D  :D 
С интересом ждём от Вас информации о развитии событий.... 
 *Чтоб экстримистки настроенные любители кошек не увидели в наших словах дискриминацию кошек,
 *Чтоб экстримистки настроенные любители кошек не увидели в наших словах дискриминацию кошек,
 ущемление их прав, и призывы к противопоставлении собак и кошек,
 "разжиганию собачье-кошачьей розни", напомню, что речь шла о фарфоровых статуэтках кошечек, стоящих на полке серванта....    :D  :D
  :D  :D